フレンチBukit Bintang
Brasserie Fritz
By マレーシア生活情報局
クイックサマリー
ジャンル
フレンチ（ファインダイニング）
予算
—
アルコール
—
Google評価
4.5
Bukit Bintang (WOLO Hotel)から The Troika に移転した本格フレンチビストロ。Tatler Dining Guide 2024-2025選出。Non-halal。
基本情報・概要
| 店名 | Brasserie Fritz |
| エリア | Bukit Bintang |
ここがすごい！Brasserie Fritzの魅力
概要
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| ジャンル | フレンチ（ファインダイニング） |
| エリア | Bukit Bintang |
| 価格帯 | RM100〜250/人 |
| Google評価 | 4.5/5.0 |
| アルコール | あり（ワイン充実） |
| ハラル | Non-halal — アルコール・鴨肉等使用。ムスリムの方には不向き |
| 予約 | 推奨 |
お店の特徴
Brasserie Fritzは、KLのフレンチダイニングシーンで存在感を放つレストランです。フランス料理の正統派テクニックと、マレーシアの食材が見事に融合しています。
ここがポイント
- check_circle2023年10月にBukit BintangからTroikaに移転
- check_circleTatler Dining Guide 2024-2025選出
- check_circle自家製バター・パン・シャルキュトリーがこだわり
- check_circleテーブルサイドカービングは贅沢体験
おすすめメニュー
| メニュー | 価格 | 特徴 |
|---|---|---|
| ダックコンフィ | RM60〜 | フレンチ定番 |
| ステーキフリット | RM80〜 | ステーキ＋フライ |
| ビーフウェリントン | 時価 | テーブルサイドカービング |
💰 一人あたりの目安: *RM120〜200/人
アクセス
住所: Level 23A, Tower B, The Troika, 19 Persiaran KLCC, 50450 Kuala Lumpur
公式サイト: https://troikaskydining.com/brasserie-fritz/
交通手段
- check_circle電車: MRT Bukit Bintang駅またはモノレールBukit Bintang駅から徒歩
- check_circle車: パビリオンKLまたはLot10の駐車場が利用可能
- check_circleGrab: 繁華街のため乗降注意
日本人へのアドバイス
- check_circle予約: 推奨。特に週末や祝日は事前予約がおすすめです
- check_circleハラル: Non-halal — アルコール・鴨肉等使用。ムスリムの方には不向き
- check_circle子連れ: 事前に確認するのがベスト。カジュアルな店ほど子連れに寛容な傾向です
- check_circleチップ: マレーシアではチップ不要です（サービス税込みの場合が多い）
- check_circle支払い: クレジットカード対応の店が多いですが、ローカル店は現金のみの場合も。小額紙幣の用意を
総合評価
Brasserie Fritzは「フレンチの真髄 × Bukit Bintang」という組み合わせが光る一軒。マレーシア生活を豊かにしてくれるお店です。
⭐ 日本人おすすめ度: ★★★★★
📌 こんな人におすすめ: 記念日 / デート
フレンチを食べる時だけ姿勢が良くなる自分に気づく。食事の力は偉大。
管理人
KL駐在歴5年
KL駐在歴5年
アクセス
住所
Level 23A, Tower B, The Troika, 19 Persiaran KLCC, 50450 Kuala Lumpur
Web / Tel
日本人向けアドバイス
- 予約は必須です人気店のため、特にテラス席を希望する場合は1週間前には予約しましょう。
- ドレスコードスマートカジュアル推奨です。短パンやビーチサンダルは避けましょう。
- 辛さの調整「Kurang Pedas（クラン・ペダス）」と伝えると辛さ控えめにしてくれます。
- チップについてサービス料が含まれているため不要ですが、良いサービスにはお釣りの小銭を残すとスマートです。
総合評価
4.5
「マレー料理の概念が変わる、特別な夜にふさわしい一軒」
こんな人におすすめ：
アテンド・接待デートきれいめなマレー料理が食べたいワイン好き
編集部の追加情報
【会員限定】常連だけが知る裏メニューと予約のコツ
Premium Access管理人の極秘メモ (4 Insider Tips)
- 1.2023年10月にBukit BintangからTroikaに移転
- 2.Tatler Dining Guide 2024-2025選出
- 3.自家製バター・パン・シャルキュトリーがこだわり
- 4.テーブルサイドカービングは贅沢体験
Written by
管理人 (KL駐在歴5年)
クアラルンプールの美味しいものを求めて東奔西走。週末は必ず新規開拓。