レストラン/グルメBukit Damansara（ブキッダマンサラ／ダマンサラハイツ）
Kazu（Sushi Kazu / Kappo Kazu）
Kazu KL
By マレーシア生活情報局
クイックサマリー
ジャンル
レストラン/グルメ
予算
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アルコール
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Google評価
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クアラルンプール中心部近郊、ブキッダマンサラの飲食複合施設「The Five」内にある高級和食店。江戸前寿司のおまかせを供する「Sushi Kazu」と、宮崎和牛を主軸にした割烹コース「Kappo Kazu」の2つのカウンター部屋からなり、シェフ柴田典和が腕を振るう。禅庭を望む黒大理石カウンターや、併設のウイスキーバー「Bā by 61M」も特徴。2026年版ミシュランガイド・クアラルンプール&ペナンにも選出されている本格派。
基本情報・概要
| 店名 | Kazu（Sushi Kazu / Kappo Kazu） (Kazu KL) |
| エリア | Bukit Damansara（ブキッダマンサラ／ダマンサラハイツ） |
アクセス
住所
Pavilion At The Five, Lot 54303 & 54304, Jalan Gelenggang, Bukit Damansara, 50490 Kuala Lumpur, Malaysia
Web / Tel
日本人向けアドバイス
- 予約は必須です人気店のため、特にテラス席を希望する場合は1週間前には予約しましょう。
- ドレスコードスマートカジュアル推奨です。短パンやビーチサンダルは避けましょう。
- 辛さの調整「Kurang Pedas（クラン・ペダス）」と伝えると辛さ控えめにしてくれます。
- チップについてサービス料が含まれているため不要ですが、良いサービスにはお釣りの小銭を残すとスマートです。
総合評価
4.5
「マレー料理の概念が変わる、特別な夜にふさわしい一軒」
こんな人におすすめ：
アテンド・接待デートきれいめなマレー料理が食べたいワイン好き
編集部の追加情報
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Written by
管理人 (KL駐在歴5年)
クアラルンプールの美味しいものを求めて東奔西走。週末は必ず新規開拓。