来马来西亚只吃日本料理就太浪费了！ 作者在吉隆坡生活了五年，会仔细介绍当地的美食和最著名的餐厅，他声称这些餐厅很适合日本人的口味。
1.椰浆饭🍚
马来西亚的国菜。 经典早餐，用椰奶煮米饭，搭配参巴酱（辣酱）、小鱼、花生、黄瓜和煮鸡蛋。
推荐店铺
- ●Village Park 餐厅（白沙罗住宅区）
- ●Nasi lemak ayam goreng（配炸鸡）很好吃
- ●一家受欢迎的餐厅，人们从早上 7 点开始就开始排队。
- ●每餐 RM12~18
给日本人的建议：参巴酱的辣度因餐厅而异。 Village Park是中辣，比较容易吃。
2. Roti Canai🫓
印度-马来西亚早餐主食。 在煎锅上烤制的薄薄的面包。 与木豆（扁豆咖喱）一起食用。
推荐店铺
- ●Roti Canai 转运路（孟沙/八打灵再也）
- ●源自槟城的著名连锁店
- ●Roti 纸巾（脆皮）在 Instagram 上看起来很棒
- ●1件 RM2~5
品种繁多：roti Tellur（加鸡蛋）、roti prata（甜）、rotisardine（加沙丁鱼）等。
3.炒粿条🍜
炒面起源于槟城。 “窝黑”是大火一下子炒扁面的关键。 标准配料是虾、豆芽、韭菜和鸡蛋。
推荐店铺
- ●姐妹炒粿条（TTDI/Mid Valley 附近）
- ●以姐妹经营而闻名
- ●排队等候是很自然的。 等待30-60分钟
- ●1盘 RM8~14
注意：当被问到“你要辣吗？”时，你要辣吗？ 对于日本人，我们推荐“小拉”（一点点）。
4.肉骨茶🍖
猪肉药汤。 用排骨和中药材慢火熬制而成的滋补汤。
推荐店铺
- ●新芳 BKT （PJ 第 17 区 / 吉隆坡）
- ●Dry Bakute（干版）很好吃
- ●习惯上和炸面包一起吃。
- ●每份 RM15~25
马来西亚有巴生风味（浓浓中药/浓郁）和新加坡风味（胡椒/清爽）。
5.叻沙🌶
椰子咖喱味面条。 马来西亚各地都有本地叻沙。
推荐店铺
- ●关女士 (Pavilion、KLCC 等)
- ●深受游客和居民喜爱的连锁店
- ●咖喱叻沙不太辣，容易吃
- ●1杯 RM18~25
阿萨姆叻沙（酸味）有不同的口味。 初学者应该从咖喱叻沙开始。
6. 椰浆饭🍛
印度马来西亚咖喱。 自助餐风格，您可以在米饭上放任意数量的咖喱和配菜。
推荐店铺
- ●Nasi Kandar Pelita（很多地方都有）
- ●24 小时营业。 深夜盟友
- ●推荐炸鸡+2种咖喱
- ●每餐 RM10~18
将咖喱分层是关键。 如果你说“Kuwa, kuwa”（给我倒点咖喱！），他们就会给你很多。
7. 海南鸡饭🐓
海南鸡饭。 湿煮鸡配鸡汤煮饭。
推荐店铺
- ●Nasi Ayam Chee Ming（八打灵再也第 17 区）
- ●当地人经常光顾的著名餐厅
- ●蒸、烤均可
- ●1盘 RM8~14
马来西亚的鸡饭大多是烤的。 和新加坡有点不一样。
8.沙爹🍢
马来西亚版的烤鸡肉串。 鸡肉、牛肉、羊肉串搭配甜辣花生酱。
推荐店铺
- ●Sate Kajang Hj Samuri（很多地方都有）
- ●马来西亚第一沙爹连锁店
- ●牛肉沙爹特别好吃
- ●10颗 RM15~20
如果你像日本烤鸡肉串一样点，份量往往会很大。 每人10至15瓶为宜。
9.云吞面🥟
馄饨面。 套餐式面条，由细鸡蛋面制成，搭配叉烧、青菜和馄饨。
推荐店铺
- ●冠记云吞面（八打灵再也旧城区）
- ●拥有数十年历史的老店
- ●干（无汤）很受欢迎
- ●1杯 RM8~12
在马来西亚，主流馄饨面是“干”的（没有汤，酱油味）。 这是与日本拉面不同的类型。
10. 拉茶☕
马来西亚的国饮。 将炼乳加入红茶中，并使用“拉克”从高位置倒入，搅拌。
推荐店铺
- ●任何妈妈都可以
- ●遍布马来西亚的 24 小时印度餐厅
- ●1杯 RM2~3 (约70~100日元)
- ●不太甜的是“Teh Tarik Kurang Manis”
冰版是“Teh Tarik Ice”。 在马来西亚炎热的天气里喝冷茶真是太特别了！
享受当地美食的 3 个秘诀
- 1卫生—如果你的胃比较敏感，就从热门餐厅（快餐厅）开始。 习惯了小吃摊后
- 2辣度—“Tidak pedas”（不要让它辣）是一个神奇的词。
- 3清真—使用猪肉的肉骨茶等非清真食品。 与穆斯林朋友同行时要小心
总结
马来西亚是东南亚最好的美食天堂。 每餐只需 RM5-15（175-525 日元）即可享用精美菜肴。 从征服这 10 件物品开始吧！